• 3 lonjas de pan blanco o 1 tortilla mediana de taco
• 2 o 3 lonjas de queso Gouda Rica
• 1 cucharada de mantequilla Rica
• 5 hojas de espinacas bebes

En una tabla cortamos los bordes del pan y con un rodillo de cocina lo aplastamos.

Colocamos el queso y las espinacas y procedemos a enrollar.

Luego, llevamos al sartén previamente engrasado con mantequilla hasta dorar y retiramos.